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Kalte Vorspeisen |
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| Bunter Sommersalat mit frischen Kräutern an unserer Haussauce | CHF | 8.50 |
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| Gemischter Salat der Saison | CHF | 10.00 |
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| Cocktail von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mariniert mit frischem Basilikum und Balsamico Dressing |
CHF | 11.00 |
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| Antipasti veneziana Leichte pikante Gerichte die den Appetit anregen Gegrilltes, gefülltes Gemüse, Fisch und Fleisch mit Olivenbaguette |
CHF | 17.00 |
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Suppen |
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Kalte Gurkensuppe mit Radieschenraspeln |
CHF | 9.00 |
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| Thurgauer Rieslingschaumsuppe nach einem alten Rezept | CHF | 9.00 |
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| Klare Limonensuppe Bodenseefischen und Koriander | CHF | 13.00 |
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Vorspeisen |
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| Eine Auswahl an verschiedenen Formen von gefüllten Teigtaschen serviert mit einer Oliven - Trüffel-Vinaigrette |
CHF | 16.00 |
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| Zart sautierte Riesencrevetten mit Knoblauchbutter
überbacken | CHF | 20.00 |
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Fleischgerichte |
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Frische Kalbsleberli |
CHF | 31.00 |
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| Ein Hauch von Karibik in Berlingen Schweinsfiletmedaillons mit Jamaika - Rum und frischen Kräutern eingelegt serviert auf einem Bananenblatt begleitet von einer Papaya - Mango Salsa und umringt von Kreolenreis |
CHF | 36.00 |
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| Französische Maispouletbrust an einer Orangen - Grand Marnier Sauce angerichtet auf einem sämigen Risotto begleitet von einem sommerlichen Gemüsebukett | CHF | 30.00 |
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| Gegrilltes Rindsfilet Steak vom Schrofen - Hof an unserer pikanten Pfefferkornsauce Knusprige Dauphinkartoffeln und ein Bukett aus Sommergemüse umgeben das Gericht |
CHF | 45.00 |
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| Kalbsschnitzel nach Art des Küchenchefs feines Kalbsschnitzel gerollt mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella dazu Kalbsjus mit Balsamico verfeinert Kartoffelgnocchi und sommerliche Gemüsevariation aus dem Tägermoos | CHF | 38.00 |
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Fischgerichte |
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| Felchenfilets "Kronenhof" mit vielen Pilzen, Kräutern und Tomaten serviert mit Salzkartoffeln | CHF | 33.00 |
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| Gebratenes Zanderfilet auf einem Bett von mediterranem Gemüse Cous - Cous dazu reichen wir Ihnen einen leicht pikanten Curryschaum |
CHF | 35.00 |
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| Gebratenes Bodenseehechtfilet angerichtet auf einem Randen - Chutney mit Salzkartoffeln und einer Pommery - Senf Sauce |
CHF | 33.00 |
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Vegetarische Gerichte |
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Sauerampfer Risotto | CHF | 25.00 |
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| Fritto Misto Im Bierteig gebackenes Sommergemüse serviert mit Tomatensauce und frischen Gartenkräutern |
CHF | 22.00 |
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| Sommerliche Nudelpfanne Feine Butterfettucine mit viel Gemüse der Saison Kernen, Früchten und Parmesan | CHF | 25.00 |
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Das grosse Finale |
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Hausgemachte Caramelchöpfli |
CHF | 8.50 |
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| Thurgauer Sorbet Apfelsorbet mit Thurgados |
CHF | 11.00 |
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| Frische Erdbeeren mit Bauernhof - Pfefferminzglace serviert |
CHF | 9.50 |
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| Sommerpudding "Kronenhof" mit Beeren der Saison, Toastbrot und ein klein wenig Geist | CHF | 10.00 |
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| Hausgemachte Eistorte mit frischen Früchten und Beeren der Saison garniert |
CHF | 12.00 |
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| Sorbetteller "Swisslady" drei verschiedene Sorbets auf einem Teller vereint mit Beeren und Früchten garniert |
CHF | 13.00 |
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| Sunset Dream Rosa Grapefruitsorbet mit Campari | CHF | 11.00 |
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Kleine kulinarische Verlockungen |
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| Parisette-Sandwiches mit Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse, Rohschinken oder Bündner Fleisch Salat, Essiggurken und Tomaten |
CHF |
7.00 |
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| Bunter Sommersalat mit frischen Kräutern an unserer Haussauce | CHF |
8.50 |
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| "Daily Pot" Tagessuppe | CHF |
7.00 |
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| Feiner Wurstsalat | CHF |
10.00 |
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| Feiner Wurstsalat garniert |
CHF |
14.50 |
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Rustikaler Wurst-Käsesalat |
CHF |
13.00 |
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| Rustikaler Wurst-Käsesalat garniert | CHF |
17.50 |
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Für den heissen Hunger |
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| Portion Pommes frites (300 Gr.) mit Ketchup, Mayo und Currysauce | CHF |
7.00 |
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Asia "Delight" (Vegetarisch) |
CHF |
16.00 |
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| Teigwarenpfanne mit Bolognese Fettuccine mit reichhaltiger Rindfleischsauce, Parmesan |
CHF |
16.00 |
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| Französische Maispouletbrust mit Kräuterbutter dazu servieren wir Pommes frites oder frischeGartensalate | CHF |
24.00 |
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| Fischchnusperli nach Art des Hauses ( 250 gr.) mit drei verschiedenen Saucen | CHF |
25.00 |
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| Saftiges Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter dazu servieren wir Pommes frites oder frische Gartensalate |
CHF |
32.00 |
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Rendez-vous mit Eis |
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Der Dänische |
CHF |
10.00 |
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| Chill Factor Aprikosensorbet, Vanille- und Erdbeerglace mit Erdbeersauce und Rahm |
CHF |
10.00 |
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| Sea Breeze Kühle Verführung mit frischem Fruchtsalat Trauben-, Aprikosen- und Grapefruitsorbet |
CHF |
11.00 |
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| Banana-Boat Reife Banane serviert mit Vanille Glace dazu feine Schokoladensauce und Rahm |
CHF |
11.00 |
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| Ice Coffee "Kronenhof" Moccaglace, frischer Espresso, Kirsch und Rahm |
CHF |
12.00 |
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| Sorbet Colonel Zitronensorbet mit Wodka |
CHF |
11.00 |
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| Thurgauer Sorbet Apfelsorbet mit Wodka |
CHF |
11.00 |
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| Winzersorbet Traubensorbet mit Grappa |
CHF |
11.00 |
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| Sunset Dream Rosa Grapefruitsorbet mit Campari |
CHF |
11.00 |
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Worauf haben Sie Lust? |
CHF |
2.50 pro Kugel 1.50 Portion Rahm |
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| Frappés Alle Aromen - 2 Kugeln und 2dl Milch |
CHF |
7.50 |
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Zum Kaffee oder als kleines Geschenk |
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| Edle Kronenhof Pralinen gefüllt mit feiner Gianduja | ||||
| Kleine Schachtel mit 4 Pralinen | CHF | 6.00 |
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| Grosse Schachtel mit 8 Pralinen | CHF | 11.00 |
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| ...und dazu von unserem Wagen ein feiner Schweizer Fruchtbrand | ||||
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GästeinformationDeklaration
Sie können unsere Gerichte auch als halbe Portionen bestellen. Fragen Sie unsere Mitarbeiter im Service. Der Preis beträgt 2/3 des Preises einer ganzen Portion. Haben Sie Geburtstag? Lassen Sie es uns wissen und wir werden Sie überraschen. Feiern Sie demnächst ein Fest, ein Jubiläum, eine Taufe oder
gar eine Hochzeit? Erleben Sie die Faszination von Wasser und Natur hautnah. Die stimmungsvolle Atmosphäre des Bodensees verleitet zum Träumen. Geniessen Sie nach Ihrem Hochzeitsfest eine bezaubernde Nacht im Seehotel Kronenhof. Sinnliche Düfte, wohltuende Öle, bewegende Klänge und erfrischender Champagner verwöhnen Sie rundum. Augenblicke werden zu Stunden. Tauchen Sie ein in die Welt der Zweisamkeit und lassen Sie das Hochzeitsfest sanft ausklingen. Kuscheln Sie bis in den frühen Nachmittag des folgenden Tages. Bei uns übernachtet das Brautpaar gratis. GeschenkideenWollten Sie Ihren Lieben zu Hause nicht noch eine kleine Überraschung mitbringen. Sicher finden Sie in unserem Schrank neben dem Cheminée etwas Passendes. Auch mit unseren Geschenkgutscheinen machen Sie Ihren Freunden bestimmt grosse Freude.
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